Metabolisme

Apa itu Metabolisme:

Metabolisme adalah serangkaian transformasi dan reaksi kimia yang melaluinya proses degradasi sintesis (atau dekomposisi) sel direalisasikan .

Berasal dari istilah Yunani metábole, yang berarti "perubahan" atau "pertukaran", metabolisme terjadi dengan bantuan enzim, melalui rantai produk antara.

Fenomena ini terkait dengan tiga fungsi yang vital dan terjadi dalam tubuh manusia: nutrisi (dimasukkannya unsur-unsur penting dalam tubuh), pernapasan (oksidasi unsur-unsur penting ini untuk produksi energi kimia) dan sintesis molekul struktural (menggunakan energi yang dihasilkan) .

Proses metabolisme dibagi menjadi dua kelompok yang disebut anabolisme (reaksi sintesis) dan katabolisme (reaksi degradasi).

Lihat perbedaan antara Anabolisme dan Katabolisme.

Anabolisme adalah reaksi kimia yang konstruktif, yaitu, mereka menghasilkan bahan organik baru pada makhluk hidup. Misalnya, sintesis protein dalam jaringan otot dari asam amino.

Katabolisme adalah reaksi kimia yang merusak, yaitu ada kerusakan zat. Misalnya, pemecahan molekul glukosa yang diubah menjadi energi dan air.

Untuk mempertahankan fungsi vital (pernapasan, detak jantung, suhu tubuh, dll.), Tubuh menghabiskan banyak energi. Ini disebut metabolisme basal.

Pelajari lebih lanjut tentang Katabolisme.

Metabolisme yang dipercepat

Ada pengaruh beberapa faktor terhadap metabolisme, misalnya, genetika, usia, jenis kelamin, tinggi badan, berat badan, praktik aktivitas fisik, antara lain.

Menghabiskan lebih banyak atau sedikit energi tergantung pada faktor-faktor ini. Jadi beberapa orang kurus dan bahkan makan semuanya, mereka tidak menjadi gemuk. Sementara yang lain, mereka menghadapi kesulitan besar untuk menjadi langsing.

Penurunan berat badan yang tepat melibatkan menyeimbangkan asupan kalori sesuai dengan tingkat aktivitas fisik. Diet cepat melibatkan kehilangan lemak, tetapi juga massa otot, yang tidak nyaman untuk hasil jangka panjang.

Dalam hal yang disebut "metabolisme dipercepat", tubuh memproses kalori lebih cepat. Menurut beberapa ahli endokrin, semakin besar percepatan metabolisme, semakin besar pengeluaran kalori.

Dalam hal ini, orang dengan "metabolisme dipercepat" cenderung memiliki lebih banyak kesulitan dalam mendapatkan berat badan, sementara individu dengan metabolisme lambat mengalami kesulitan dalam menurunkan berat badan.

Metabolisme Basal

Ini terdiri dari jumlah kalori yang dikonsumsi dalam dua puluh empat jam oleh seorang individu yang sedang istirahat dan puasa (setidaknya 12 jam), tanpa kerusakan pada organ-organ internal tubuhnya.

Ini diukur melalui oksigen yang dikonsumsi atau karbon dioksida yang dilepaskan dalam interval waktu tertentu. Metabolisme basal bervariasi sesuai dengan ukuran orang (lebih besar semakin kecil orang), usia (lebih kecil semakin besar usia), dan jenis kelamin (sedikit lebih kecil dalam kasus wanita).

Lihat juga: arti Homeostasis dan Farmakokinetik.