Klorofil

Apa itu Klorofil:

Klorofil adalah masing-masing pigmen yang ditemukan dalam sel-sel tanaman, memberi warna hijau pada daunnya. Warna hijau dicapai karena penyerapan cahaya dari daerah antara biru dan merah dari spektrum cahaya, mencerminkan berbagai nuansa hijau. Konsep klorofil diciptakan pada tahun 1818 oleh F. Pelletier dan JB Caveteau.

Klorofil merupakan hal mendasar dalam fenomena fotosintesis. Dalam proses fotosintesis, klorofil menangkap sinar matahari dan menggunakannya sebagai sumber energi untuk mengubah karbon dioksida, air, dan mineral menjadi makanan. Selama transformasi ini, pabrik melepaskan oksigen ke udara.

Ada empat jenis klorofil: a, b, c dan d . Klorofil a dan b ditemukan pada tanaman hijau dan terlibat dalam proses fotosintesis. Klorofil c dan d hadir dalam alga dan cyanobacteria. Klorofil a dan b memiliki spektrum serapan cahaya yang sedikit berbeda dengan maksimum di daerah biru dan merah spektrum, yang berarti bahwa mereka secara istimewa menyerap cahaya biru dan merah.

Pigmen sayuran hijau ini dibentuk oleh porfirin yang mengandung magnesium. Ini ditemukan terutama di daun, terletak di dalam membran yang sangat terorganisir dan padat (thylakoids) .Klorofil hadir dalam kloroplas dan struktur analog dari semua organisme fotosintesis aktif, kecuali bakteri fotoautotrof, yang mengandung klorofil bakteri.

Sintesis klorofil terjadi di hadapan cahaya. Tanaman yang disimpan di tempat gelap tidak memiliki warna hijau. Jika pigmen lain (antosianin, karotenoid) mendominasi tanaman, daunnya berubah menjadi biru, ungu, merah atau kuning. Pewarnaan musim gugur pada daun disebabkan oleh dekomposisi klorofil (yang terjadi sebelum pigmen lainnya).

Jus klorofil

Jus klorofil, juga disebut jus cahaya, adalah minuman yang dibuat dengan bahan-bahan tertentu yang akan berperan dalam tubuh membersihkan kotoran dan racun.

Jus dibuat dengan mencampurkan beberapa bahan dalam blender. Beberapa bahan ini adalah: apel atau lemon, daun sayuran (kubis, bayam atau sawi putih), seluruh sayuran (wortel, bit, mentimun atau zucchini), daun mint.

Seseorang harus minum jus sekali sehari, saat puasa, di pagi hari. Sangat penting untuk mengkonsumsi segera setelah persiapan sehingga sifat gizi dimanfaatkan secara maksimal.